Smażalnik - 30L - 400 V - z koszem

 

• Smażalnik
• Kosz z uchwytami
• Boczna półka
• Pokrywa
• Instrukcja obsługi

• Wydajność – całkowita pojemność zbiornika 30 l, pojemność wlewcza 25 l
• Efektywność – duża moc grzewcza zapewniająca szybkie nagrzewanie
• Usuwanie nadmiaru tłuszczu z potrawy – boczna półka
• Łatwość obsługi – kranik spustowy
• Sprawność – nowoczesny termostat dbający o stałą temperaturę maks. 200°C

Smażalnik - 30 l - 400 V - kosz

Smażalnik z boczną półką niemieckiej marki Royal Catering umożliwia szybkie, sprawne i bezpieczne przygotowanie dań oraz dodatków smażonych w głębokim tłuszczu m.in. frytek, pączków, faworków, panierowanych warzyw i mięsa. Model RCBG-30STHB celująco zda egzamin w profesjonalnych barach, restauracjach, bufetach oraz firmach cateringowych.

Smażalnik do pączków – opis

Duża pojemność całkowita wynosząca 30 l i pojemność wlewcza 25 l sprawiają, że sprzęt nadaje się do jednorazowego przyrządzania znacznej ilości artykułów spożywczych. Boczna półka ze stali nierdzewnej (umieszczana pod kątem) nadaje się do odprowadzenia nadmiaru tłuszczu z gotowych już dań do zbiornika.

Łatwość czyszczenia to zasługa stali szlachetnej o gładkiej powierzchni. Ponadto kranik spustowy u dołu pozwala na szybką i wygodną wymianę oleju. Wyjmowana grzałka również ułatwia zachowanie czystości. Zimna strefa na dnie zapobiega przypalaniu składników, które wypadną z kosza, co przekłada się na większą efektywność.

Wysoka moc (9000 W) umożliwia bardzo szybkie osiągnięcie temperatury do maks. 200°C. Czuły termostat działa w pełni automatycznie i precyzyjnie podtrzymuje wybrane ustawienie. Urządzenie wyposażono w bezpiecznik termiczny oraz przycisk bezpieczeństwa (po podniesieniu elementu grzewczego zasilanie zostaje odcięte).

Trwałość i solidność wynika z użycia do budowy modelu RCBG-30STHB wysokiej jakości stali szlachetnej. To materiał, który nie odkształca się w wysokiej temperaturze, jest odporny na uszkodzenia mechaniczne i korozję. Doskonale wygląda nawet po latach używania. Dzięki swej biologicznej neutralności idealnie nadaje się do kontaktu z żywnością.

Ze względu na swoje wysokie parametry smażalnik od Royal Catering to idealne rozwiązanie dla profesjonalistów z restauracji, barów czy firm cateringowych. Duża 30-litrowa pojemność i 9000 W mocy modelu zapewniają szybką produkcję frytek, krążków warzywnych, pączków i smażonych kawałków mięsa drobiowego lub rybnego.